Loading...Buttermilch-Kuchen
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Buttermilch, Backpulver, 270 g Zucker und Eier gut mischen. Das Gemisch auf ein gefettetes Backblech streichen.
Vanillezucker, Kokosflocken und den restlichen Zucker mischen und über den Teig streuen. Den Kuchen ca. 25 Minuten bei 180 °C backen.
Die Sahne ungeschlagen über den fast fertigen Teig gießen und nochmals ca. 10 Minuten weiter backen.
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