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Busserl

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Das Eiweiß steifschlagen. Den Zucker unterheben. Den Kakao darübersieben und die Schokoraspel darüber geben. Alles auf niedrigster Stufe mit dem Handrührgerät unterheben. Mit 2 Teelöffeln walnussgroße Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Den Backofen auf 140 Grad vorheizen. Die Busserl sind nach ca. 30 Minuten fertig.

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