Loading...Buntes Pausenbrot für die ganze Familie
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Vollkornstangen durchschneiden. Butter oder Pflanzenmargarine mit Kräutern und gewürfelter Schalotte verrühren und die Brötchenhälften damit bestreichen. Salatblätter waschen, trocken tupfen und auf die bestrichenen Brötchenhälften legen.
Die Möhren raspeln, mit den Gurkenscheiben und Apfelspalten sowie dem Schinken auf den Brötchenseiten anrichten. Die Brötchenunterseiten obenauf setzen.
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