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Buntes Gemüse vom Grill – ganz ohne Fleisch!

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Lauch und Zucchini waschen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Spitzpaprika waschen, halbieren und klein schneiden.

  • 2
    Nun das Gemüse in einer Schüssel mit Öl, Zitronensaft, Petersilie, Salz und Pfeffer mischen und in die Mitte eines Stücks Alufolie geben. Feta darüberbröckeln, Folie gut verschließen und ca. 15 Minuten bei geschlossenem Deckel grillen.