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Bunter Salat mit Putenbruststreifen

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Alle Salatzutaten nach Bedarf waschen, schälen, entstielen oder entkernen. Große Salatblätter
    teilen. Tomaten und Paprikaschoten in Stücke, Zwiebel, Radieschen und Salatgurke in Scheiben schneiden und vermischen.
    Die Dressingzutaten verrühren und unter den Salat heben. Die hartgekochten, in Scheiben geschnittenen Eier zusammen mit den zerteilten und mit Olivenöl angebratenen Putenbrustfilets auf dem vorbereiteten Salat anrichten.

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