Bunter Salat

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Eisbergsalat putzen, waschen, trocken schleudern. Gurke waschen, in Würfel schneiden. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Tomaten in Schieben schneiden.

    Eine kleine Paprikaschote putzen, waschen, in Stücke schneiden. Salatzutaten mischen. Für das Dressing ein bis 2 EL Essig mit einem EL Öl und einem EL Wasser verrühren.

    Mit Salz, Pfeffer und Senf würzen. Kräftig verrühren, kurz vor dem Servieren zum Salat geben.