Loading...Bunter Nudelsalat
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln bissfest garen, abgießen. Den Mais, die Erbsen und Ananasstücke abtropfen lassen, mit den in Scheiben geschnittenen Radieschen und in Würfel geschnittener Wurst zu den Nudeln geben und alles gut vermischen.
Den Jogurt mit etwas Ananassaft, dem Essig, Ketchup und Majo in eine Schüssel geben und glattrühren. Mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken. Den Salat mit dem Dressing anmachen und mit dem Schnittlauch garnieren.
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