Loading...Bunter Früchteteller mit Mousse au Chocolat – einfach & lecker
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Früchte gut abtropfen lassen. 200 g Preiselbeeren in 4 Pfirsichhälften füllen.
Die restlichen Preiselbeeren mit Orangensaft und Grand Marnier verrühren.
Die Soße auf vier Teller verteilen und den Eierlikör rundherum gießen. Mit einem Holzspieß die Soße sternförmig in den Eierlikör ziehen. Die gefüllten Pfirsiche in die Soße setzen.
Mousse au Chocolat mit einem Eisportionierer abstechen und neben die Früchte auf die Teller geben. Dessert nach Wunsch mit Sahnetupfer, Schokoladenspänen, Pistazien und Blättern von Zitronenmelisse garniert servieren.
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