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Bunter Blumenkohl

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Blumenkohl vierteln, in mit Essig gesäuertem Salzwasser auf dem Herd ca. 5 Minuten garen. Abtropfen lassen und in den gewässerten Römertopf legen. Saure Sahne und die Kräuter dazugeben, Tomatenwürfel zufügen und die Kräuter gut pfeffern. Den Topf schließen.

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