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Bunte asiatische Gemüsepfanne

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Nudeln nach Anleitung zubereiten. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und im Olivenöl dünsten. Die Kokosmilch dazugeben und mit Salz, roter Currypaste und Sambal Oelek abschmecken. Gegarte Nudeln dazu und fertig.

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