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Brokkoli mit Käse überbacken

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Brokkoli waschen, putzen, in Röschen zerteilen, Stiele schälen und ca. 10 Minuten im Wasser garen.
    Tomaten waschen, putzen und achteln.
    Auflaufform mit Butter einfetten. Brokkoli und Tomaten nebeneinander in die Auflaufform legen.
    Mozzarella in Scheiben schneiden. Käse und Mandelblättchen zwischen dem Gemüse verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.

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