Loading...Bohnen mit Hackfleisch
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Zunächst das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Das Ei, das Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf und Parniermehl mit hinzugeben und durchmischen bzw. kneten. Dann von dem Saft der Bohnen etwa 200ml mit den 2 EL Mehl vermischen. Das Hackfleisch in einem Topf anbraten und wenn dies angebraten ist, die Bohnen mit dem restlichen Saft dazu geben. Dann den vermischten Saft mit dem Mehl dazugeben und kräftig umrühren. Ist dies noch zu flüssig, etwas mehr Mehl dazu geben und anschließend noch das Bohnenkraut hinzufügen und auch dies gut mischen. Dann so ca. 15 Minuten auf kleiner Stufe vor sich hinkochen lassen. Fertig..
Loading...