Loading...Blumenkohlsoße
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Blumenkohl putzen, abbrausen, in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest garen. Abgießen, abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch schälen, hacken. Sardellen in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Öl und Butter erhitzen sowie Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Sardellen, Blumenkohl und Tomaten zufügen und kurz aufkochen lassen. Mit Salz, Oregano würzen.
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