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Blumenkohlauflauf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Blumenkohl in Röschen schneiden und kochen. Kochschinken würfeln.I n einer gefetteten Auflaufform nach und nach schichten. Eier, Sahne, Salz und Muskat verrühren und übergießen danach mit Butterflocken besetzen. 30 - 45 Minuten bei 175° C backen.

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