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Blumen-Muffins mit Vanillepudding

Zutaten für 30 Personen
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  • 1
    Vanillepuddingpulver mit dem Zucker vermischen. 5 EL der Milch unterrühren.
  • 2
    Die restliche Milch aufkochen. Die Pudding-Mischung einrühren.
  • 3
    Den Blätterteig ausrollen und Blumen ausstechen.
  • 4
    Die Blumen in Muffinförmchen legen und mit dem Vanillepudding füllen.
  • 5
    Bei 180 °C Ober-/ Unterhitze für ca. 10-15 Minuten backen.
  • 6
    Mit Erdbeeren und Blaubeeren belegen.