Blitzschnelle Ananasspieße mit Mascarponecreme – in 20 Minuten auf dem Tisch

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Minute 1 bis
  • 2
    Von der Ananas das Grün abschneiden, Ananas vierteln, den Strunk wegschneiden. Das Fruchtfleisch von der Schale und in mundgerechte Stücke schneiden. Ananasstücke auf Spieße stecken.

  • 3
    Minute 7 bis
  • 4
    Den Joghurt mit Mascarpone, Orangen- und Limettensaft zu einer glatten Creme rühren. Vanillezucker, Zucker und Minzeblättchen untermischen.

  • 5
    Minute 13 bis
  • 6
    Die Ananasspieße auf dem vorgeheizten Grill von jeder Seite ca. 3 - 4 Minuten braten. Mit der Mascarponecreme servieren.