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Blattsalate mit Frischkäse

Zutaten für 4 Personen

100 g Blattsalate
2 kleine Tomaten
1 Packung(en) Salatsaucen-Fix, italienisch
3 EL Olivenöl
50 g Brotchips
150 g Buttermilch-Frischkäse, fettreduziert

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Zubereitung

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Fertig

Salate waschen, in mundgerechte Stücke zupfen. Auf Teller verteilen. Tomaten waschen, halbieren, entkernen und klein würfeln. Fixprodukte für Salatsauce mit 3 EL Wasser und Öl verrühren. Dressing über den Salat träufeln, Chips zerkrümeln. Mit 2 nassen TL kleine Frischkäsebällchen formen, in den Chipsbröseln wenden. Auf Salat anrichten.

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