Blätterteigschnecke

Zutaten für 4 Personen
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    Den Blätterteig ausrollen und mit Eigelb bestreichen. Salami, Schinken und Peperoni würfeln und auf dem Blätterteig verteilen. Den Blätterteig von der Längsseite her aufrollen und in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Diese dann auf ein mit Öl eingepinseltes Backblech legen und bei 200 Grad ca. 15-20 Minuten backen.