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Blätterteigpizza

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Zutaten für 4 Personen

280 g TK- Blätterteig
80 g Zwiebel
170 g Champignons
150 g Tomaten
125 g Kochschinken
100 g Käse
200 g saure Sahne
2 Stk. Eier
1 EL Petersilie
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pizzagewürz

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Zubereitung

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Fertig

Blätterteig mit klein geschnittenem Gemüse und Schinken belegen. Pizzagewürz und Käse darüberstreuen. Sahne, Eier und Petersilie verrühren und alles mit Salz abschmecken sowie auf die belegte Pizza geben und alles bei 200 °C auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen lassen.

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