Blätterteig-Schinken-Streifen

Zutaten für 8 Personen
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    TK-Blätterteig nebeneinander auftauen lassen und längs in je 3 Streifen schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit verquirlten Eigelb bestreichen. Streifen mit feinen Schinkenwürfeln bestreuen. Im heißen Ofen bei 220 °C auf der untersten Schiene 15-18 min. goldgelb backen.