Blätterteig mit Quarkfüllung

Zutaten für 4 Personen
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    Blätterteig in 2 Hälften schneiden. Den Quark mit dem Ei und dem Salz vermischen und den Blätterteig damit befüllen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C ca. 15 bis 20 Minuten backen.