Blätterteig mit Apfelfüllung in 20 Minuten für 4 Portionen

Zutaten für 4 Personen
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    Blätterteig auftauen lassen. Die Äpfel schälen, raspeln, dann mit Zimt und Zitronensaft andünsten. Äpfel auskühlen lassen.

    Blätterteig quadratisch schneiden, mit den Äpfeln füllen und in eine Form geben. Mit Ei bestreichen und in den Backofen geben.10 bis 20 Minuten backen.