Blätterteig–Erdbeerblumen
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Aus dem Blättetteig mit Hilfe eines Blumenausstechers 7 cm Durchmesser-Blumen ausstechen.
Erdbeermarmelade mit der Butter verrühren, auf jede Blume eine Erdbeere setzen. 1 Teel . Marmeladenbutter darübergeben.
Die Ränder mit Ei bestreichen, bei 180 Grad Umluft 15-18 Min. backen.