Birnen mit Müslikruste

Zutaten für 4 Personen
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    Birnen schälen, vierteln, entkernen und grob schneiden. Birnenstücke mit Vanillezucker mischen, mit etwas Zitronensaft beträufeln und auf 4 kleine Auflaufformen (Durchmesser ca. 9 cm) verteilen.

    Müsli mit Mandeln, Honig, Mehl und Halbfettmargarine verkneten und als Streusel über die Birnen geben. Im vorgeheizten Backofen bei 185 °C, Umluft 160 °C 13 bis 15 Minuten goldbraun überbacken.