Loading...Birnen-Bohnen-Topf mit Kasseler – wenn es kälter wird
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Kartoffeln und Möhren schälen und waschen. Kartoffeln würfeln, Möhren evtl. halbieren und in Scheiben schneiden. 1 1/2 Liter Wasser mit der Fleischsuppe aufkochen. Thymian zugeben. Möhren und Kartoffeln darin 20 Minuten garen.
Inzwischen die Birne waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Kasseler würfeln. Beides zusammen mit den Bohnen in die Suppe geben und weitere 10 Minuten garen. Eintopf mit Pfeffer und evtl. mit Salz abschmecken.
Loading...