Loading...Beliebte “Pfeffernüsse” für den Adventskaffee
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Fein gehacktes Orangeat und abgeriebene Orangenschale mit 2 EL Kirschwasser und Hirschhornsalz vermischen. Eier mit Zucker schaumig schlagen, Gewürze und das Gemisch unterrühren.
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2Das Mehl darüber sieben, alles zu Teig kneten. Eine Kugel formen und in Folie 12 Stunden kühl stellen. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Aus dem Teig Kugeln formen und auf Backblechen im Ofen 20 bis 25 Minuten backen. Mit einer Masse aus Puderzucker, 2 EL Kirschwasser und Zitronensaft versehen.
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