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BBQ-Burger

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Das Hackfleisch mit Kreuzkümmel, Chiliflocken, Cayennepfeffer und dem Pfeffer würzen und gut durchkneten. Aus dem Hackfleisch 4 - 6 große Patties formen und kurz in Kühlschrank stellen.
  • 2
    Die Patties und den Bacon 5 - 8 Min. (auf dem Elektro-Grill) braten. Die Brötchen mit der Innenseite auf den Bacon legen und beides wieder 5 - 8 Min. braten.
  • 3
    Das untere Brötchen mit BBQ-Sauce bestreichen und mit Zwiebeln und dem Bacon belegen. Dann den Burger mit dem geschmolzenem Käse darauf legen und mit der Tomate, dem Eisbergsalat, der Mayonnaise und dem oberen Brötchen belegen.
  • 4
    Titelbild von Lukas Gojda - Shutterstock