Barbecue – Sauce

Zutaten für 4 Personen
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    Die Knofis schälen und zerdrücken. Die Schalotten ebenfalls schälen und fein würfeln. Die Chilischoten in feine Ringe schneiden. Dann alle Zutaten zu einer Sauce verrühren und abschmecken. Die Barbecue - Sauce passt super zu allem Gegrillten - insbesondere zu Hühnchen.