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Bananensild

Zutaten für 2 Personen

250 g Sild, eingelegt
2 Stk. Bananen
3 Prise(n) Salz
3 Prise(n) Cayennepfeffer
100 g Mayonnaise
100 g Crème fraîche
1 Stk. Zwiebel

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Zubereitung

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Fertig

Die Bananen in Scheiben schneiden. Den Fisch in kleine Stücke schneiden. Mayonnaise und Crème fraîche verrühren und die Bananen und den Fisch - eventuell auch Zwiebelwürfel - unterheben. Zum Schluss mit Cayennepfeffer abschmecken, aber Vorsicht: Das Gericht kann dadurch sehr scharf werden!

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