Bananensild
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die Bananen in Scheiben schneiden. Den Fisch in kleine Stücke schneiden. Mayonnaise und Crème fraîche verrühren und die Bananen und den Fisch - eventuell auch Zwiebelwürfel - unterheben. Zum Schluss mit Cayennepfeffer abschmecken, aber Vorsicht: Das Gericht kann dadurch sehr scharf werden!