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Bananenshake (alkoholfrei)

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Bananen schälen und zerstampfen (am besten mit einem Mixer), Vanillezucker untermixen und die Milch unterheben. Zur Verfeinerung kann auch ein Eiweiß steif geschlagen und mit der Milch zusammen untergehoben werden. Das Eigelb dem Bananenbrei zugeben. In hohen Gläsern servieren. Erst 2/3 Shake einfüllen und dann mit 1/3 Multivitaminsaft ergänzen.

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