Loading...Bananen-Weizenkeim-Creme, eine Alternative zu Butter und Wurst
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Zubereitung
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1Die Weizenkeimflocken in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren goldgelb rösten. Die Pfanne von der Herdplatte nehmen und die Weizenkeimflocken abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Bananen mit dem Zitronensaft pürieren.
Die Weizenkeimflocken mit dem Bananenpüree zu einer glatten Creme verrühren. Die Creme mit dem Zimt und dem Süßstoff abschmecken.
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