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Bananen-Hirse-Riegel

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Bananen zerdrücken, Hirseflocken (alternativ auch 1 Tasse Hirsebrei + 1 Tasse Hirseflocken) und Öl hinzufügen, gut umrühren. Apfel klein schneiden oder reiben und unterrühren. Teig mit 2 Teelöffeln in kleinen Häufchen, Riegel o.ä. auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Herd bei ca. 200°C ca. 25-30 Min. backen.

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