Bananen-Brownies

Zutaten für 24 Personen
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    1. Den Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Das Mehl mit Kakao, Backpulver und Salz mischen. Butter mit den beiden Zuckersorten schaumig schlagen. Eier mit der Milch nach und nach dazugeben, unterrühren.

    2. Die Bananen zerdrücken und unter den Teig rühren. Die Mehlmischung und anschließend die gehackte Schokolade untermengen.

    3. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes und mit Zucker bestreutes Backblech streichen. Ca.18 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Den Kuchen in Stücke schneiden.