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Bärlauchpesto

Zutaten für 4 Personen
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    Die gewaschenen Bärlauchblätter ausschütteln, grob zerteilen. Bärlauch mit Öl, Pinienkernen und Parmensan in den Mixer geben und kräftig zu einem Pesto aufmixen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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