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Bärlauchbutter

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Den Bärlauch gründlich waschen und trockentupfen. Die Stiele abzupfen und die Blätter in feine Streifen schneiden. Die Butter schaumig rühren, Bärlauch und Zitronensaft hineinrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Unter die Bärlauchbutter können nach Belieben noch andere Kräuter gemischt werden.

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