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Backblechkartoffeln

Zutaten für 4 Personen
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    Die Kartoffeln bürsten, waschen und halbieren. Die Schnittflächen mit Öl, Salz und Kümmel bestreichen. Auf Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei mittlerer Hitze etwa 30-40 Min. backen. Die Kartoffeln vor dem Verzehr schälen.

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