Avocado-Müsli

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Das Fruchtfleisch einer 1/2 Avocado aus der Schale lösen. Die Banane grob in Stücke schneiden. Die Minze grob hacken. Die Dattel entsteinen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten mit Zitronensaft im Standmixer oder mit dem Pürierst fein pürieren.

    Die Avocado-Bananen-Masse in eine Schale füllen und mit verlesenen Him- und Brombeeren und etwas Vollkorn Haferflocken bestreuen.