Loading...Avocado-Crostini mit Feta – ein pfiffiger Snack
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen.
Die Baguette-Scheiben auf das Ofengitter legen und im Ofen von beiden Seiten knusprig bräunen. Avocados schälen, halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Den Feta-Käse in feine Scheiben schneiden.
Knoblauch schälen, halbieren und das Baguette damit einreiben. Mit 2 EL Olivenöl beträufeln. Crostini mit Avocado und Feta belegen. Mit übrigem Öl und Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikumblättchen abzupfen und Crostini damit garnieren.
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