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Asiatische Suppe

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Zutaten für 2 Personen

1 mittlere Frühlingszwiebeln
1 kleine Knoblauchzehe
1 mittlere Karotte
100 g Pilze
100 g Bambussprossen
100 g Sojasprossen
1 EL Sojasauce
450 ml Gemüsebrühe
1 Msp Chilipulver
1 Msp Ingwerpulver
2 TL Reiswein

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Zubereitung

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Fertig

Zwiebel, Knoblauch, Karotte in feine Strefen und Pilze in Scheiben schneiden. Mit Sprossen und Sojasauce in die Gemüsebrühe geben. Suppe garen lassen. Nach Vorliebe abschmecken.

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