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Armenischer Krautsalat

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Den Kohl putzen und vierteln. Die roten Bete schälen.
    Die Paprikaschote entkernen. Alles hacken und miteinander mischen.
    Die Mayonnaise mit dem Essig verdünnen und mit dem Zucker verrühren.
    Über die Salatzutaten geben und gut unterheben.

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