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Arabisches Reiterfleisch

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Zutaten für 4 Personen

500 g Lammhackfleisch (alternativ: Rinderhackfleisch)
2 Stk. Eier
4 TL Meerrettich
3 EL Joghurt
2 Stk. Gewürzgurken
1 Stk. Zwiebel
0.5 Stk. Apfel
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Paprikapulver
1 Schuss Ketchup

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Fertig

Hackfleisch und Zwiebel anbraten und dann die restlichen, wenn nötig, klein geschnittenen Zutaten hinzufügen, gut vermengen und schließlich servieren.

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