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Appenzeller Salat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Den Käse und den Fleischkäse in Stifte oder Würfel und die Gewürzgurke in Scheiben schneiden.
    Die geschälte Zwiebel fein hacken.
    Alles in eine Schüssel geben, die Salatsoße darübergießen und mischen.
    Das Ei hart kochen, schälen, vierteln und den Salat damit garnieren.
    Zusätzlich nach Belieben noch mit einigen Spargelstücken verzieren.

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