Loading...Apfelkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne 3 EL Butter schmelzen. Die Apfelspalten darin kurz schwenken, bis sie goldgelb geworden sind.
Die restlichen Zutaten alle vermischen, zu einem glatten Teig verrühren und in die Kuchenform geben. Die golgelben Apfelstücken darauf verteilen. Den Kuchen bei Umluft auf 180 °C 40 bis 50 Minuten backen.
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