Apfel-Walnusskuchen

Zutaten für 12 Personen
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    Aus Mehl, Zucker, Butter, 2 Eiern, Backpulver und Vanillemark einen Rührteig herstellen. In eine gefettete Springform (20 bis 22 cm) füllen. Äpfel schälen, in 1 cm große Würfel schneiden und auf den Teig geben. Gehackte Walnüsse dazugeben. 2 Eier, Schmand und Calvados mischen und auf dem Kuchen verteilen. Bei 190 °C ca. 45 Minuten backen.