Loading...Apfel-Trauben-Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Saft der Zitronen mit Honig verrühren.
Äpfel schälen, entkernen, in feine Scheiben schneiden und mit der Zitronenmarinade mischen. Trauben wasen (grosse Trauben halbieren) und entkernen, mit den Rosinen unter die Äpfel mischen. Sonnenblumenkerne ohne Fett in der Pfanne rösten, abkühlen lassen und über den Salat streuen.
Unter die steifgeschlagene Sahne etwas Honig und Zimt rühren und dazu reichen.
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