Loading...Apfel-Tiramisu
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Aus Butter, Zucker und Mandelblättchen in der Pfanne Mandelkrokant herstellen. Krokant auf einem Stück Backpapier auskühlen lassen. Eine Auflaufform oder ähnliches nehmen und den Boden mit Löffelbiskuit auslegen und mit Amaretto beträuffeln. Die Sahne steif schlagen.
Mascarpone, Schmand, Zucker, Vanillezucker und Milch verrühren. Die steif geschlagene Sahne unterheben. Apfelmus auf Löffelbiskuits streichen dann die Creme darauf streichen. Den ausgekühlten Krokant in kleine Stücke brechen und auf der Creme verteilen.
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