Apfel-Ingwer-Eistee – Erfrischung für heiße Tage

Zutaten für 1 Personen
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    6 Eiswürfelformen mit Apfelsaft füllen und gefrieren lassen. Ingwer schälen, in Scheiben schneiden und mit dem Apfeltee in ein Teenetz geben. Mit 350 ml kochendem Wasser aufgießen, 20 Minuten ziehen lassen, kalt stellen. Apfel-Eiswürfel auf zwei Gläser verteilen, mit kaltem Tee und restlichem Saft auffüllen.