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Apfel-Holunderblütengelee

Zutaten für 1 Personen

1.5 l Apfelsaft
1 Stk. Zitrone
8 Stk. Holunderblüten
1 Packung(en) Gelierzucker

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Zubereitung

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Fertig

Die Holunderblüten waschen und in Apfelsaft einlegen. Zitrone in Scheiben schneiden und dazugeben. Alles zudecken und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Morgen absieben, Saft mit Gelierzucker aufkochen und in Gläser füllen.

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