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Apfel-Croissants

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Backofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

    Croissant-Teig auseinanderrollen und auf das Backblech legen. Das Apfelmus nach Belieben mt etwas Zimt oder einer Prise Nelkenpulver würzen. Die Teigstücke mit dem Apfelmus bestreichen und von der breiten Seite her aufrollen.

    Die Haselnüsse mit dem Zucker und dem Zimt vermischen und die Croissants damit bestreuen. Im Ofen bei 180°C Umluft ca. 15 Minuten backen.