Apéro-Rollen

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Pizzateig auf dem Blech ausbreiten. Mascarpone darauf streichen (Achtung: Ränder freihalten).
    Alle Zutaten - jeweils eine halbe Peperoni / Peproncini auf dem Teig verteilen.
    Das Ganze am Schluss mit Parmesan bestreuen, vorsichtig einrollen und im Backofen bei 230° Grad ca. 25 Min. backen.